МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ

        цветная реакция, применяемая для обнаружения белков (См. Белки); впервые её наблюдал в 1849 франц. химик О. Э. Миллон (А. Е. MilIon). При нагревании раствора белка с реактивом Миллона (раствор азотнокислой ртути в азотной кислоте, содержащей примесь азотистой кислоты) выпадает пурпурно-красный осадок. М. р. обусловлена наличием фенольных остатков аминокислоты Тирозина, входящей в состав белка.

Смотреть больше слов в «Большой Советской энциклопедии»

МИЛЛС ЧАРЛЗ РАЙТ →← МИЛЛИОНЩИКОВ МИХАИЛ ДМИТРИЕВИЧ

Смотреть что такое МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ в других словарях:

МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ

цветная качеств. р-ция на белки и фенолы. При добавлении к р-ру белка реактива Миллона [р-р HgNO3 и Hg(NO3)2 в разб. HNO3, содержащей примесь HN... смотреть

МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ

(A.N.Е. Millon, 1812—1867, франц. химик)метод обнаружения тирозина и тирозин-содержащих белков, основанный на появлении кирпично-красного окрашивания п... смотреть

МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ

Миллона реакция (A. N. Е. Millon, 1812-1867, франц. химик) — метод обнаружения тирозина и тирозин-содержащих белков, основанный на появлении кирпично-красного окрашивания при их нагревании со смесью нитратов и нитритов ртути. <br><br><br>... смотреть

МИЛЛОНА РЕАКЦИЯ

(A. N. Е. Millon, 1812-1867, франц. химик) метод обнаружения тирозина и тирозин-содержащих белков, основанный на появлении кирпично-красного окрашивания при их нагревании со смесью нитратов и нитритов ртути.... смотреть

T: 34